След приключване на предварителното смилане на суровините, суровините все още съдържат много въздух, а структурата на калната утайка, получена чрез филтърната преса, не е еднородна.Ако калната торта с неравна структура се използва директно за производство, това ще доведе до неравномерно свиване на зеленото тяло при последващо сушене и изпичане, което ще доведе до деформация и пукнатини.След грубо обучение, степента на вакуум на секцията за кал обикновено се изисква да достигне между 0,095-0,1.Друго предимство на грубата кална торта е, че калната торта е направена в определен размер кална секция, която е удобна за транспортиране и съхранение.Осигурява и удобство за последващо производство.

Поставянето на грубата кална секция в определена температура и влажна среда за определен период от време, този процес се нарича застояване.Основните функции на застояването са: правят водата в калта по-равномерно разпределена чрез действието на капиляра;увеличаване на съдържанието на хуминова киселина, подобряване на вискозитета на калта и подобряване на производителността на формоване;възникват някои реакции на окисление и редукция, за да направят калта рохкава и еднородна.След стареене здравината на зеленото тяло може да се подобри и да се намали вероятността от деформация по време на изпичане.Обикновено за застоялите са нужни 5-7 дни, а за бързите има 3 дни.След дълъг период на стареене, продуктът не се деформира лесно поради неравномерна влага и въздушни мехурчета, което по-добре гарантира качеството на продукта.